Olivenöl Nativ Extra Alfar La Maja 500 Milliliter (pack 12)
von La Maja
Preis:
EUR 87,50 (EUR 175,00 / kg) + EUR 14,99 für Lieferungen nach Deutschland
Alle Preisangaben inkl. USt
Auf Lager.
Sorte: Klassisch.
Sorte: Arbequina.
Auszeichnungen: Der Feinschmecker 2014, Goldmedaille Olive Japan 2014, Goldmedaille Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2014, Best of class NYIOOC 2014, Goldmedaille NYIOOC 2013, Silbermedaille FLOS OLEI 2013, Bestes Preis-Leistungsverhältnis der Welt Terraolivo 2011, Goldmedaille (Jerusalem, Israel), Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition 2010, Goldmedaille (Los Angeles, USA) Olivinus Competition 2009, Goldmedaille (Mendoza, Argentina).
Das native Olivenöl extra Alfar La Maja kommt in einer 500ml Glasflasche und wird kaltgepresst in weniger als zwölf Stunden nach Ernte der Oliven hergestellt. Dieses Vorgehen erzeugt einen niedrigen Fettgehalt mit einem sehr intensiven Aroma. Dabei entsteht ein gelbgrünes Öl, engmaschig und mit Körper. Dieses Olivenöl hat ein reines, lebhaftes Aroma, welches an frische, grüne Früchte erinnert.
Sein Bouquet erinnert an Tomate (Frucht und Strauch), Gras, Artischocke und Apfel, mit leichten Noten von Banane und wildem Obst. Es hat einen mandelbitteren Geschmack mit leichter Schärfe, welche in einem süßen, flüssigen Geschmack endet.